Nos vins
Nos vins
Après une heure et demi de visite, votre voyage se terminera dans la pittoresque salle de réception, où four à pain et cheminée en pierre vous tiendront compagnie lors de la traditionnelle dégustation des produits vinicoles de notre Domaine. Télécharger le tarif et le bon de commande
              
Château La Fleur Haut Moulin ...
Ce vin rouge, est la cuvée prestige du Domaine. Elle est élaborée à partir de raisins provenant d’une parcelle appelée La Gravière.
Ce micro terroir confère à notre vin une grande finesse. Son bouquet est subtilement vanillé.
Complexe et riche, ses arômes sont généreux et s’étendent vers un bel équilibre, de l’ampleur et des tanins mûrs et joliment fondus.
Il accompagnera idéalement les viandes rouges, les sauces, les civets, ainsi que les fromages à pâte molle.
Récompenses et disponibilités Tarifs
Médaille d'or au concours d'Aquitaine
Millésime 2006 - 7.00 €
Une étoile au Guide Hachette
Millésime 2009 - 7.50 €
Clos la Chataignière - Rouge ...
Vin issu d'une parcelle plantée au pied du Moulin.
Sa belle robe rubis intense, témoigne d'un ensoleillement exceptionnel. Le nez est fruité aux senteurs de petits fruits rouges. En bouche, le vin montre de la finesse. Sa structure souple et sans agressivité, lui donne tous les atouts d'un vin bien équilibré, agréable à boire à tout moment.
Il se mariera parfaitement aux viandes rouges et blanches, aux volailles et aux gibiers à saveurs fines, ainsi qu'aux fromages à pâte cuite.
Récompenses et disponibilités Tarifs
Médaille d'or au concours agricole de Paris
Médaille d’or au concours des grands vins de France à Macon
Millésime 2016 - 4.50 €
Clos la Chataignière - Rosé ...
Ce vin est issu de la même parcelle que le Clos la Chataignière Rouge.
Sa belle robe brillante, de couleur rose pâle invite naturellement le nez. D'une grande finesse , les arômes de fruits se dévoilent, pour laisser subtilement apparaître des notes de fraise. En bouche, l'attaque est douce et onctueuse. L'équilibre entre acidité et sucrosité, exhalera au mieux les parfums de fruits des palais les plus délicats.
Il accompagnera à merveille les hors d'œuvres et les charcuteries, ainsi que les viandes blanches, raclette, fondue et aussi tous les fromages à pâte sèche.
Récompenses Tarifs
Millésime 2016 - 4.00 €
Clos la Chataignière - Blanc ...
Cette cuvée séduisante à la robe jaune-vert s’ouvre sur un nez accueillant, cocktail d’arômes du sauvignon : fleurs blanches, agrumes et fruits exotiques. Le mariage réussi d’une matière opulente, d’une tendre fraicheur et d’une finale longue et savoureuse confère à ce vin, un caractère harmonieux. A apprécier dés aujourd’hui, en apéritif, sur des fruits de mer, des poissons,…
Récompenses Tarifs
Médaille d’or au concours de Bordeaux
Millésime 2016 - 4.50 € Outre à vin - 5 l - 15.00 €
Les Caprices d'Amélie - Crémant de Bordeaux - Blanc et Rosé
Cette cuvée pétillante est proposée en deux couleur : le blanc et le rosé. Son nez beurré dévoile des notes de pomme cuite et de fruits secs. Dans une belle continuité avec le nez, la bouche reste tonique grâce à sa fraicheur soulignée par une minéralité persistante.
Cette bouteille harmonieuse sera appréciée de l’apéritif au fromage.
Récompenses Tarifs
7.50 €
VIN DE FRANCE - Cuvée Marie
Une nouveauté cette année, avec ce rosé de table conditionné en outre à vin de 5 litres, ou bien disponible directement en vrac à la proprieté. Ce rosé s'habille dans une élégante robe fushia frangée d'orange. Il developpe au nez, un doux mélange de fruits rouges. En bouche, volume et gras laissent une impression de fine douceur. Des aromes de fruits mûrs s'accordent avec la matière genereuse et ronde, équilibrée par une pointe vive qui donne du relief à la finale de cassis.
Ce rosé suscitera la gourmandise aux côtés de grillades de viandes blanches et de poissons. Il sera aussi le compagnon ideal de vos soirées pizzas entre amis!
Récompenses et disponibilités Tarifs
Rouge 5 l - 11.00 €
Rosé 5 l - 11.00 €
Dernière mise à jour - Juillet 2015